Skip to main content

Place Holder

雅舍

精心搜罗全球优质及可持续捕获之新鲜食材,为宾客带来一系列以炭火烤制为灵感并融合本地元素的独特佳肴。装潢时尚高雅,提供专业细心的瑞吉服务,「雅舍」是亲友相聚、举办温馨庆典及缔造美好回忆的理想场所。

营业时间

***雅舍暂停营业,直至另行通知。***
 
欧陆自助早餐: 早上7时至10时30分
午餐: 中午12时至下午3时
晚餐: 晚上6时至11时
下午茶: 逢周二, 下午3时至5时30分(6月7、14、21和28日)
 
服装规定 (适用于下午 6 点后)
男仕请穿着衬衫及长裤。谨请不要穿着拖鞋 / 凉鞋及短裤进入餐厅。
 
Place Holder
行政助理总厨

Michele Dell'Aquila

擅长采用新鲜及优质的食材,再通过不断优化的烹饪技术突显鲜味,打造成餐盘上出色的主角。
Alt Text
精致佳肴

美食体验

「雅舍」严选世界各地优质海陆食材,致力为宾客提供精致用餐体验。当中不少菜式更注入独特的本地风味,让宾客时刻恣享特色海陆盛宴。
雅舍
悉心预备 每天滋味

雅舍

「雅舍」精心搜罗全球优质及可持续捕获之新鲜食材,带来一系列以炭火烤制为灵感并融合本地元素的独特佳肴,致力为宾客提供精致用餐体验。装潢时尚高雅,提供专业细心的瑞吉服务,「雅舍」是亲友相聚、举办温馨庆典及缔造美好回忆的理想场所。
悉心预备 每天滋味
悉心预备 每天滋味
位于澳门瑞吉酒店的特色餐厅雅舍,为宾客呈献新鲜现开生蚝、优质肉类、上乘海鲜菜式及多款精致美酒。
关于可持续发展
关于可持续发展
为秉承保护环境和履行社会责任的理念,行政助理总厨Michele坚持采用来自世界各地且品质卓越的可持续性捕获食材入馔。