雅舍餐厅,1楼澳门瑞吉金沙城中心酒店, 路氹连贯公路 S/N , 澳门

雅舍 - 每天滋味,悉心预备!
雅舍 - 每天滋味,悉心预备!
雅舍 - 每天滋味,悉心预备!
雅舍‧珍膳廊
雅舍‧长廊
雅舍‧名酒荟

- 每天滋味 悉心预备 -

位于澳门瑞吉金沙城中心酒店的特色餐厅“雅舍”为宾客呈献顶级生蚝、优质肉类及上乘海鲜菜式。“雅舍”团队确保每样食材均来自最优质地区,让宾客可以于餐厅尝尽世界各地最佳食材。

特选肉类采用日本北部白橡木备长碳以炉端烧的方法烹调,令肉质皮酥肉嫩,并带有一点炭燻气息,滋味更丰富。

佳肴不能没有美酒相伴,“雅舍”供应多达100款精心挑选的杯装单点美酒,让宾客可同时尝尽多款美酒,再按个人口味配搭各款菜肴。


- 美馔享受 尽在雅舍 -

日本鹿儿岛A5和牛

日本鹿儿岛A5和牛

鹿儿岛和牛受热带岛屿的温暖阳光和天然环境祝福,并以高度尊重和浓厚感情饲养;大约20%的日本和牛都来自于此专区。正因为成长于温带气候及其优良品种,来自鹿儿岛的和牛肉以其极软绵的口感,浓郁的味道,并像大理石纹般分佈平均的油脂而闻名。 

世界各地空运的顶级生蚝

世界各地空运的顶级生蚝

新鲜生蚝是“雅舍”主打之一,餐厅为宾客提供多种世界各地空运的顶级生蚝,包括来自法国、爱尔兰及日本生蚝,当中更有不可错过的法国赛维尔(Daniel Sorlut)生蚝,其肉质鲜嫩饱满,入口无比鲜甜。

葡国龙虾海鲜烩饭

葡国龙虾海鲜烩饭

葡萄牙位于南欧沿海,海产鱼获丰盛,海鲜自然成为葡萄牙人最常用食材,而海鲜烩饭绝对是葡萄牙菜的其中一道经典菜式。“雅舍”的葡国龙虾海鲜烩饭用上原只龙虾,海鲜的鲜甜配上悉心熬煮的浓郁酱汁,最后淋上香气独特的葡国橄榄油,味道十分丰富。

 


特别优惠活动


臻享雅舍美馔早午餐

逢周日,中午12时至下午3时30分

周日沉醉于早午自助餐的极致味觉享受,尽享琳琅满目的新鲜海鲜、优质肉类及各式垂涎菜色。 了解详情

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臻享雅舍美馔早午餐

周日沉醉于早午自助餐的极致味觉享受,尽享琳琅满目的新鲜海鲜、优质肉类及各式垂涎菜色:包括波士顿龙虾美馔、海鲜吧即开生蚝及阿拉斯加蟹脚、现切烟熏鳟鱼、铁板烧料理、顶级芝士以至诱人甜点等众多选择;更有专人沿桌带来炉端烧比目鱼及北海道带子等特色佳肴,为您缔造完美餐飨体验。

逢周日,中午12时至下午3时30分

港币/澳门币488+成人每位包括无限畅饮葡萄酒、各款水果酒、果汁及汽水

12岁以下小童可享半价,5岁或以下免费。

SPG®俱乐部会员享有特别折扣优惠

预订及查询

价格另外10%服务费。


自选午市半自助餐

自选午市半自助餐

逢周一至周六

雅舍餐厅为您悉心预备精致且丰富的午市半自助餐体验。 宾客可挑选餐牌内的菜式,为自己设计个人化的午膳旅程。 了解详情

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自选午市半自助餐

自选午市半自助餐

雅舍餐厅为您悉心预备精致且丰富的午市半自助餐体验,让我们专业的厨师团队为您烹调一顿让您回味的美食之旅。

每日精选头盘、汤、冷切肉、芝士及甜点自助餐 港币/澳门币 168+
主盘及自助餐 港币/澳门币 228+
顶级肉类及自助餐 港币/澳门币 338+

逢周一至周六
需付10%服务费。

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需付10%服务费。


雅舍餐厅

1楼,澳门瑞吉金沙城中心酒店 路氹连贯公路 S/N 澳门MO

+85381132777 Hours of Operation

Hours of Operation
关闭
  • 早餐 早上 6:30 至上午 10:30
  • 午餐 上午 12:00 至下午 3:00
  • 晚餐 傍晚 6:00 至晚上 11:00
  • 雅舍‧长廊 上午 11:30 至晚上 11:00

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